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ゆかたべさんのお気に入り♡

ラム•キャンディスをイメージした大人のデザートケーキはじめました。

お持ち帰りはご予約がおすすめです。


KANDIS(キャンディス)とはドイツ語で『氷砂糖』のこと。ドイツでは濃い紅茶に氷砂糖を入れて飲むこともあり、シロップ漬けの氷砂糖が生まれ、多くの人に親しまれています。宝石のようにキラキラと輝くラムキャンディスの美しさとひとくち食むと広がる少し大人の贅沢な甘さを大人のごほうびケーキとして表現しました。